为充分发挥文明餐桌示范引领、带动、辐射作用，进一步提高全市文明餐桌工作水平，市文明办、市市场监管局结合2021年“公夹公勺”使用情况专项督查结果，认定嘉峪关紫玉酒店管理有限责任公司嘉峪关宾馆分公司等22家餐饮服务单位为2021年度文明餐桌示范餐饮服务单位。

　　2021年度文明餐桌示范餐饮服务单位名单

　　1.嘉峪关紫玉酒店管理有限责任公司嘉峪关宾馆分公司

　　2.嘉峪关市开通商贸有限责任公司开通酒店

　　3.甘肃瑞程融创酒店管理有限公司南湖大厦分公司

　　4.嘉峪关紫玉酒店管理有限责任公司酒钢宾馆分公司

　　5.嘉峪关市广场假日酒店有限公司

　　6.嘉峪关紫玉酒店管理有限责任公司汇力商务公寓分公司

　　7.嘉峪关兰廷酒店

　　8.嘉峪关市宏大机电设备有限公司丽星酒店

　　9.嘉峪关茶马古道茶餐厅

　　10.嘉峪关兰天燕知源茶馆

　　11.嘉峪关市味苑餐厅

　　12.嘉峪关鲨鱼餐饮中心

　　13.嘉峪关鑫欢乐时光一品香食府

　　14.嘉峪关市新宏丽餐乐园

　　15.嘉峪关滋一味面馆

　　16.嘉峪关市渔之味干锅店

　　17.嘉峪关老顾家砂锅店

　　18.嘉峪关八号面馆

　　19.嘉峪关市酒钢三中

　　20.嘉峪关市第三幼儿园

　　21.嘉峪关市第五幼儿园

　　22.嘉峪关市朝晖国学幼儿园

　　文明餐桌示范餐饮服务单位要发挥示范引领以点带面、整体提升的积极作用，不断提高全市文明餐桌工作水平。

　　今后，市市场监管局、市文明办将继续开展“公夹公勺”使用情况联合专项督查。市市场监管局将督促各餐饮服务单位持续加强制度建设，强化文明餐桌和制止餐饮浪费行为工作管理，深入推进文明餐桌提升行动，以使用“公筷公夹公勺”为基础，以落实“六项承诺”为手段，积极引导市民适度、理性、科学、健康、文明消费。

　　餐饮服务单位要全面落实《嘉峪关市制止餐饮浪费行为条例》，按需采购、合理储存和制作食品，主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，及时提醒消费者适量点餐，合理搭配菜品、主食，提供健康、经济的餐饮服务。